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 　　　　　(埼玉県教育委員会)
　
　　教育さいたマガジンが届きました。
　　今日は、家庭学習のワンポイントアドバイスです。
　　中学校技術・家庭科（家庭分野編）ですが、小学生でも高学年になれば、行事食を一緒につくることは可能だと思います。

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　家庭学習のワンポイントアドバイス

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●お子さんと一緒に行事食をつくってみませんか

　　　　　 ～中学校技術・家庭科（家庭分野編）～

　これから迎える年末年始の時期には、冬至の日に食

べるかぼちゃや、年越しそば、おせち料理、お雑煮、

七草粥など、普段と異なる特別な食事をとる機会が多

くなります。

　日本には四季折々の行事があり、その時に用意する

特別な食事を「行事食」といいます。行事食は、体調

を崩しやすい季節の変わり目を健康に過ごすための知

恵があるとも言われています。例えば冬至のかぼちゃ

は、栄養豊富なので風邪の予防になると言われていま

す。また、おせち料理に詰められている様々な料理に

は、それぞれ意味が込められています。こうしたこと

について、行事食を準備したり食べたりする際にお子

さんと話題にすることで、生活の中で生き続けてきた

知恵や工夫を知ることができます。そして、家庭生活

をよりよくしようとすることに関心を持つきっかけに

つながります。

　また、お子さんが、住んでいる地域に興味を持った

り、日本の伝統文化について考えたりするよい機会に

もなります。

○ワンポイントアドバイス

「いろいろな行事食づくりをとおして、その由来や意

味を話し合ってみましょう。」

　中学校の技術・家庭科の家庭分野では、生活の自立

に必要な衣食住などの知識や技術を身に付け、これか

らの生活をよりよくしようとすることを目標に学習を

しています。その中で、日本や地域の食文化について

も学んでいます。授業で学んだことは、生活の中で活

用することで、生活をよりよくしようと考え、工夫す

ることができるようになります。

　ぜひ今年は、お子さんと一緒に行事食を作り、楽し

く会話しながら食べてみませんか。